«После еды нужно обязательно подождать полчаса, только потом можно идти купаться». Это устаревшее утверждение многие из нас слышали от родителей, а некоторые и сами говорили своим детям. Что об этом говорит наука?
После приема пищи не обязательно делать получасовой перерыв перед плаваньем. Об этом заявил доктор Майкл Бонафис (MichaelBoniface) из Клиники Мэйо в Миннесоте (США) в подкасте на официальном сайте клиники.
Речь идет о распространенном стереотипе, который чаще всего испытывают на себе дети, которых родители не отпускают купаться, пока не пройдет 30-60 минут после еды. Существует мнение, эта мера уменьшает риск утопления.
Доктор Бонафис сказал:
«Известно, что после еды больше крови распределяется к желудку и кишечнику для пищеварения, “оттягивая” кровь от остальных частей тела, включая руки и ноги. Считалось, что это может приводить к усталости и потенциально увеличивает возможность утонуть».
Спикер клиники утверждает, что на сегодняшний день для таких утверждений нет достаточно научных оснований.
Это верно, что во время пищеварения немного крови может «переходить» от мышц к желудочно-кишечному тракту. Со снижением кровотока в мышцах потенциально повышается риск судорог, считали ученые ранее.
Судороги — непроизвольные спастические сокращения скелетных мышц во время или после физических упражнений, они часто связаны с усталостью. Однако наиболее часто их причиной является комбинация таких факторов, как обезвоживание, нарушение баланса электролитов и нервное утомление.
Таким образом, сегодня ученые не могут поддержать старую теорию о еде, судорогах и утоплении. Согласно современным данным, как хорошо бы не поел человек, в его мышцах остается достаточно крови, чтобы мышцы работали нормально.
